Ustam Restoran
Anamur’da farklı bir ortamda yemek yemek isterseniz Bozdoğan Köyü Kale yanında hizmet veren Ustam Restoran öğle veya akşam yemeği için gerek mönüsü gerekse manzarası, konumu, atmosferi ile unutulmaz güzellikler sunuyor. Kıyının denize doğru kumsal uzantısı üzerine kurulan masalara yerleşenler, adeta denizin içine masa kurmuşçasına oturuyor ve kum zemine basıyorlar. Denizden gelen hafif esintiyle yazın bunaltıcı gecelerinde üşümeden serinlerken şamdan ışığında aydınlanan masalarda dalga sesine karışan hafif müziği dinliyor, karşınızda ki Mamure Kalesinin göz dolduran siluetini seyrediyorsunuz. Ayın dolunay zamanı ise kumsal ve kale mehtap ışığı ile yıkanıyor. Yöresel ızgara balık çeşitleri, yoğurtlu semizotu, yoğurtlu patlıcan, haydari, zeytin salatası, acılı Antep ezme, tulum peyniri ceviz, süzme yoğurt, şakşuka gibi soğuk meze çeşitleri rakı ve deniz kokusuna karışıyor…
Tel No: 0(324) 827 23 33-34
Köşekbükü Mağara girişi yanında küçük bir lokanta hizmet veriyor. İçinde Şark Köşesi gibi bölümler yer alıyor. Yazın hava akımı nedeniyle balkonu serin oluyor. Çevresinde ağaçlık piknik sahası yer alıyor, soğuk suyu olan kaynak su çeşmesi de var. Gözleme, menemen, sıkma, börek türü yiyecekler, köy ayranı, meşrubat bulunduruyor. Köylülerin yapıp bıraktığı çok canlı renklere sahip kilimler satılıyor. Küçük bir kilim 400-500 YTL ile fiyatlandırılıyor.
Sevgi Su Parkı
Anamur çıkışı Ermenek yolu ile gidilen Çaltıbükü’ndeki mesire yeri yıl boyu hizmet veriyor. Milli Park sahası içinde çevrede geyik yetiştiriliyor. Aracınızı meydana bırakıyor, merdivenlerden inerek Dragon çayı vadisine geliyorsunuz. Çay boyunca paraleline konulmuş masalarda evden getirdiklerinizi yiyebiliyor veya garsona siparişlerinizi verebiliyorsunuz. Balık yaşatma havuzlarında 350 gram Gökkuşağı Alası denilen alabalıklar bulunuyor, bu balıkları ızgara veya kiremitte bol tereyağlı olarak pişiriyorlar. Pişirme sırasında meşe kömürü kullanılıyor, Mersin Kiremidi denilen toprak güveçlerde 5-10 kişilik olarak hazırlanıyor. Pişirme sırasında Kebapçı Mustafa Çal içine patates, soğan, sarımsak, yeşilbiber, limon gibi garnitürler ilave ediyor. Alabalığın tanesine 4 YTL fiyat ödeniyor. Et, Tavuk, lahmacun, kaşarlı pide de sipariş verilebiliyor. Restoranın önünde etnografik eserlerle dekore edilmiş, kış için kapalı salonu da bulunuyor. Pınar suyu ise soğukluğu ile dikkat çekiyor.
Mehmet Nuri Çelik. Tel no: 0(324)832 57 52

Batırık
Anamur ve Bozyazı gibi yerlerin yerel yemeği “Batırık” Birçoğunun kısır olarak bildiği yiyeceğin salça, domates suyu gibi soslu ilavesine benzeyen şekline deniyor. Bir tür yaz yemeği olan ve hafif olup iştah açan batırık, maydanoz, karnabahar da içeriyor, acı biber turşusu ile birlikte kaşıkla yeniyor.
Anamur Muzu
Kokulu, küçük muzları Kaledran’dan itibaren yol üzerinde ki tezgâhlarda daha sık olarak görebiliyor, satın alabiliyorsunuz. Muzlar için yöre halkı “muz doğurdu” ifadesini kullanıyorlar. Gece sessizliğinde bu doğumda ki çatlama sesleri daha rahat duyulurken yapraklar arasından kangallar iki günde çıkıyor. İlk hali yeşil olan muzlarda parmaklar oluşuyor, bıçakla kesilen muzlar özel soğutulan klimalı depolarda sarartma işlemi gerçekleştirilerek satışa sunuluyor. Besleyici, tok tutucu özellik taşıyan muzun lekesi asla çıkmıyor.
Eşek Muzu denilen ekşi elma gibi mayhoş olan çeşitleri ise şeker hastalarınca tercih ediliyor, daha pahalı satılıyor.