Konumu, fauna ve florası, mimarisi, el sanatları, türbeleri, tarihi eserleri ile büyüleyici güzellikler taşıyor. Bütün bunlara tertemiz göl havasını, dinlendirici yeÅŸilini ve leziz su ürünlerini eklerseniz, iznik’e gitmek için sayısız bir neden bulabilirsiniz.
Nasıl gidilir ?
İznik’e özel aracınızla gitmek istiyorsanız, Çamlıca otoyol giÅŸelerinden girip, BayramoÄŸlu, Darıca sapağından ayrılarak Eskihisar feribot iskelesine ulaşırsınız. Topçular geçiÅŸi 40 dakika sürüyor. Yalova’dan sonra yeni ÅŸerit ilavesiyle ferahlayan rampayı tırmanınca Orhangazi’ye ulaşıyorsunuz.
Åžehir merkezindenki trafik ışıklarından İznik tabelası yönüne dönünce, sağı solu zeyytin aÄŸaçları ile kaplı 41 kilometre büyüklüğündeki göle paralel düzgün devam eden asfalt yol ile İznik’e geliyorsunuz.Aynı yolda Organgazi - İznik arasında çalışan minübüsler de sefer yapıyor.İznik’in her yeri araçla gezmeye müsait yollara sahip. Yine de tarihi kentin keyfi, yürüyerek çıkıyor.
Nerede kalınır ?
İznik Gölü kıyısında turistik tesisler yoluna sapınca kentten ayrı bambaşka bir atmosfer içine giriyorsunuz. Sahil düzenleme çalışmalarıyla oluşturulan yürüyüş ve gezi alanlarınınyer aldığı sakin bölümde zengin bitki dokusu, salkım söğüt ağaçları dikkat çekiyor.
Göl Manzaralı Burcum Motel, kaloriferli 25 odası ve suit daireleri ile yılboıyu hizmet veriyor.
Tesislerarasında restoran ve çay bahçelerinin yer aldğı kıyı bandında bir baÅŸka konaklama imkanı da Çamlık Motel’de bulunuyor. Çam aÄŸaçlı bölgede 33 odasıyla açık kapalı bölümlerde restoran hizmeti veren motel, sizleri bekliyor.
Ne yenir ?
İznik’te İstakoz Restoran, Çamlık Restoran, Ören Restoran, Kırıkçatal, Berlin, Orhanın, KopuÄŸun , Balıkçının Yeri gibi lokantalar bulunuyor.
Hemen hemen hepsinde istakoz, güveç ve göl balıkları en revaçta olan su ürünleri.Müdavimleri ise İstanbul’dan hafta sonu balık yemeye gelenler, İznik’in akÅŸamçcı denilen yerli müşterileri.
İznik gezisine gidenler, istakoz güvaeci, sazan balığı çorbası, yayın balığı, şiş veya buğulama,kerevit salatasının tadına bakmadan gitmiyorlar.
Çamlık Otel’in restoranında sunulan kılıçsız yayın balığından kömürde yapılan fileto ÅŸiÅŸi ve kerevit güveç, beÄŸenilen yemeklerin başında geliyor.
İznik Gölü’nde yakalanan kerevitlerin evde piÅŸirmek isterseniz ÅŸu yöntemi izleyin.
Bir kapta kaynattığınız suya defne yaprağı, bir tane soğan, limon, tuz ve kerevitler konuluyor. İlk kaynamadan 1,5 dakika sonra süzülen kerevitler, soğuyunca ayıklanıyor. Haşlanmış kerevitlerin salatası, güveci ve tavası yapılıyor. Unlanıp kevgirde iyice sallanan kerevitler, iyice unu gittikten sonra yumurtadan geçiriliyor. Çok az yağlanmış tavada, rengi dönene kadar kızartılıyor. Domates, maydonoz, balık baharatı, limon, has zeytinyağı ve sarmısak karışımı suyunu çekene kadar pişirilerek elde edilen sos ile kerevitler daha da lezzetleniyor.
Su ürünleri içinde en besleyici olan, fosfor zengini kerevitlerden günde 20 - 25 taneden fazla yenmemesi tavsiye edilirken(!) fazlasının kaşıntı yapabileceği belirtiliyor.
BİR KÜÇÜK NOT:
Göl balıklarını evde tava yapacaksanız, üstünü derin ve ince çizmek gerekiyor. Bu şekilde kızgın yağda ince kılçıklar eriyor ve yerken ağıza batmıyor.
Alışveriş
İznik gezinizde alacaklarınızın başında tabii ki çini geliyor.
Birkaç parça çini almak isterseniz, YeÅŸil Cami çevresinde bulunan satış dükkanları, İznik motif ve renklerine sadık kalınarak Kütahya’daki atölyelerde yaptırılan tabak, ÅŸekerlik, vazo, biblo ve benzeri çeÅŸitleri beÄŸeninize sunuluyor.
İznik’teki çiniciliÄŸe yeniden can veren ve 1993 yılında kurulan İznik Vakfı’nın satış yerlerini de mutlaka ziyaret edin. Geleneksel tarzda ve renklerde yeniden yapılan çinilerin hemen her çeÅŸidi bulabileceksiniz. İsterseniz vakfın sitesini de, ziyaret edebilir ayrıntılı bilgi alabilirsiniz. Hatta alışveriÅŸi internet üzerinden bile yapabilirsiniz.
Bölgede ayrıca zeytin çeşitlerini almak da mümkün.
Orhangazi’den de kendinize sucuk alabilirsiniz.
İlginç yerler
Etrafı sularla çevrili, kapıları ile ünlü çini diyarı İznik, kitaplara sığmayan bir kültür birikimine sahip. Çevrede yapacağınız geziler sırasında görülecek eserlerin başında, estetik yapısı ve çinileriyle göz kamaÅŸtıran “YeÅŸil Cami” geliyor.
4. yüzyılda inÅŸa edilen ve M.S. 787 yılında II.İznik Konsulü’nün toplandığı ve 1331′de cami olarak açılan Ayasofya Bazilikası, taban mozayiÄŸi, Süleyman PaÅŸa Medresesi, II. Murat Hamamı, Abdülvahap Türbesi, Lefke ve İstanbul kapılarındaki duvar kabartma ve meduzaları, eski İznik evleri görülmeye deÄŸer olan yerlerden bazıları.
Dünyaca ünlü çinilerin beÅŸiÄŸi İznik’te çini atölyelerinin bulunduÄŸu sahada kazı çalışmaları Kültür Bakanlığı adına, İstanbul Üniversitesi düzenli olarak yürütüyor.
1984′de ortaya çıkarılan 4. yüzyıldan kalma yapı kalıntısı ile 12 ve 15. yüzyıllar arasında çalışmış olduÄŸu tespit edilen ;Osmanlı dönemi Türk çini ve keramik atölyelerinin bulunduÄŸu alanda çıkarılan buluntular da, İznik Müzesi’nde görülebilir.
Her gün açık olan müzede, İznik çinileri, heykeller, lahit, anfor, sütun başlarından çeşitli örnekler sergileniyor.
İznik, Bursa yolunda sisli puslu görünse de, göl kıyısına inince pırıl pırıl bir hava ile karşılaşıyorsunuz. Göl genelde durgun görünüyor. Kıyıdan bakanlar Orhangazi’yi net olarak seyredebiliyor. AkÅŸamları çıkan hafif rüzgar, gün doÄŸisundan eserken, yaprağını dökmeyen zeytin aÄŸaçlarının takviyesiyle bölgeye bol oksijen pompalıyor.
Ulu çınarların, salkım söğütlerin ve akasyaların çevrelediği gölün bazı bölümleri sazlık. Martı ve karabatak sürülerine, av yasağının başlamasıyla derin bir Oh çekip, kendilerini emniyette hisseden yaban ördekleri de katılmış.
En derin yeri 85 metreyi bulan göl, birçok su sporuna da imkan tanıyor. Çevrede bulunan konut ve özenilerek yapılmış villalar, bölgeye olan rağbetin haksız olmadığını vurguluyor.
Sazlar arasında göle düşen teknelerin renk yansımaları, fotoğraf severlerin dikkatini çekebilir.
Balık avlamaya merakınız varsa, sahilden, kumdan veya iskele mevkiinden oltanızın ucuna takabileceğiniz hamur veya solucanla, yayın ve akbalık tutabilirsiniz.
anahtar kelimeler: Bursa Tatil Yerleri,Bursa otelleri,Bursa ucuz otelleri,Bursa ucuz pansiyonları,Bursa pansiyonları,Bursa restaurantları,Bursa gezilecek yerleri,Bursa tarihi,Bursa resimleri,Bursa araba kiralama,Bursa ucuz tatil,Bursa hotelleri,Bursa ucuz hotelleri,Bursa ulaşım,Bursa kalacak yerler,Bursa haritası,Bursa ilçeleri