Archive for the ‘Mersin’ Category
|
Temmuz-25-2007
Balık kürüne girip tatili, bayramı veya yeni yılı Ayaş sahilinde geçirecekseniz, ekonomik fiyatlı, aile işletmesi olan kışın da açık temiz, ekonomik fiyatlı tesisler var. Ayaş kıyısında Çakıl Motel: Odaları, televizyonlu, klimalı, banyo vc li olup denize beş adım uzaklıkta bulunuyor. Tel: 0(324) 522 22 01 - Faks: 0(324) 522 27 93
YemiÅŸ Kumu Motel:
Tel: (0-324) 522 22 65
Rose Otel:
Tel: (0-324) 522 20 45
Mersin Oteli, 4 yıldızlı otel konforu, Akdeniz manzaralı, tecrübeli ve güleryüzlü personeli ile hizmet veren otel 101 odalı, televizyonlu, mini barlı, kasalı ve klimalı.
Tel: (0-324) 238 10 40
|
|
Temmuz-25-2007
AyaÅŸ kasabası sahili Çakıl Restoran’da tanıştığım Adem Kara, yıllarını balıkçılıkla geçirmiÅŸ. Bölgede hangi kayanın altında hangi balığın yaÅŸadığını bilecek kadar su altına dalış yapmış, adeta balıkların adreslerini ezberlemiÅŸ. Nevar ki, son dalışlarından birinde karşılaÅŸtığı bir karagöz balığı, onu çok etkilemiÅŸ. Bir kaya kovuÄŸuna saklanan Karagöz’le göz göze geldiÄŸinde, balığın korkuyla titrediÄŸine ÅŸahit olmuÅŸ. Zıpkını indirince balığın titremesi geçiyor, zıpkını doÄŸrulttuÄŸunda hiçbir yere kaçamayacak durumda olan balıkta titreme tekrar baÅŸlıyormuÅŸ. Tam üç kez dalıp denemiÅŸ Adem Kara. Ve sonunda dışarı çıkmış, zıpkını fırlatmış. “O gün bugündür balık avlamıyor, sadece yem yiyiÅŸlerini seyrediyorum, balıkçıların tutup getirdiklerini satıyorum…” diyor. Adem Kara’nın mevsimlik hava tahminleri de aynen çıkıyor. Geçen yıl yağışların gecikeceÄŸini, mevsimin kurak geçeceÄŸini, biriken yağışların toplu saÄŸanaklar halinde ineceÄŸini sonbaharda söylemiÅŸ, öyle de olmuÅŸtu! Bu yıl ise yağışların erken baÅŸladığına ve baÅŸakların daha ÅŸimdiden boylandığına dikkati çekerek, kış aylarında havanın kuru soÄŸuk olacağına dikkati çekiyor. Çakıl Restoran’ın Almanya’dan bile gelen müşterileri var. Kışı Mersin ve çevresinde göçmen kuÅŸ misali yaÅŸayan turistler en sık gelenler. Özellikle de emekliler… Onlar için zaman önemli deÄŸil. Günün bir vakti çıkıp geliyor ve ekonomik fiyatlarıyla ünlü bu restoranda dalgaların yarattığı çakıl sesleri eÅŸliÄŸinde yemek yiyorlar.
Yöreye özgü bir ot olan (Adem Kara’nın eÅŸi turÅŸusunu da kuruyor!) “kaya koruÄŸu otu”, taze sarmısak, kırmızı soÄŸan, turp, yemyeÅŸil iri yapraklı maydanoz, yörenin kabuÄŸu yeÅŸil, sulu ve kokulu limonları sofraya ilk gelenler oluyor. Arzu ederseniz, üzeri dövülmüş sarmısaklı acı roka salatası söyleyin. Salatanıza Antakya’dan özel yaptırılıp gelen nar ekÅŸisi sosu koydurabilirsiniz. Balık seçimi ve piÅŸirme ÅŸekli için Adem Kara’nın fikrini almakta yarar var. Yemek üstüne mutlaka üzerine hindistan cevisi serpilmiÅŸ kabak tatlısı yiyebilirsiniz. ince dilimler halinde kesilmiÅŸ kabak tatlısı her yerde bulamıyacağınız nefasette. Arzu edenler özel kutusu içinde paket yaptırıp beraberlerinde götürebiliyor. Çakıl restoran yemek bitiminde çay veya kahve ikramında bulunuyor. Fincanın, çay tabağının yanına konulmuÅŸ yöreye has küçük bir çiçek hem gözünüzü hem de ruhunuzu okÅŸamaya yetiyor, yudumlarınıza estetik katıyor.
Restoranın yeni yıl programı da bulunuyor:Önce fasıl, sonra klavye eÅŸliÄŸinde yöresel canlı müzik. Yemekte hindi yerine garnilerle süslü ızgara balık, meze çeÅŸitleri, lokma tatlısı, geç saatte ise iÅŸkembe çorbası yerine terbiyeli balık çorbası. 250 kiÅŸilik kapalı ve bir o kadar da açık bölümü olan restoranın önünde küçük bir kum plaj var. 27 Aralık 1999′da bu sahillerde yüzmüştüm. Su sıcaktı! Bu yazıyı hazırladığım 2006 Kasım ayının ilk haftasında, Silifke’de yine yüzdüm. Su üşümeyecek kadar ılık ve güzeldi.
Çakıl Balık Restoran.Tel:0(324) 522 22 01 - Faks: 0(324) 522 27 93
AyaÅŸ kasabası seracılıkla uÄŸraşıyor. Turfandaları ve narenciye ürünlerini köyden ekonomik fiyatla alabilirsiniz. Dönüş yolunuz GazipaÅŸa-Antalya yönüyse, GazipaÅŸa’dan bir önce geçeceÄŸiniz muz denizi “Kaledran”, yerli ve kokulu muzu ile ünlü. Ulukışla-Pozantı yolunu kullanacaksanız, Åžekerpınar’da ızgara et çeÅŸitlerini yiyebilir, üzerine de “Hayat” suyunu pet ÅŸiÅŸeye girmeden kaynağından içebilirsiniz. Bir baÅŸka alternatif de, Mersin’deki Mersin Oteli’nin Roof Restoran’ı. Bu restoranda Kıbrıs’a kalkan feribot iskelesinden baÅŸlayıp Akdeniz’e uzanan Mersin kıyı ÅŸeridinin manzarası eÅŸliÄŸinde alakart restoranda seçim size kalmış.
|
|
Temmuz-25-2007
İstanbul’dan, aldığım yakıtla full depo yola çıktım. Ama Afyon giriÅŸinde, depoyu tekrar doldurmak gerekti. Konya’dan Karaman yoluyla (Sertavul geçidi sert kış yapar!), Mut üzerinden Silifke’ye inebilirsiniz. Yola Ankara yönüyle çıkanlar, Konya, EreÄŸli, Ulukışla-Pozantı’dan Tarsus’a, otoban yolunu kullanarak gelebilirler. Ulukışla-Pozantı arası, yoÄŸun kamyon trafiÄŸine sahne oluyor. Mersin-Antalya sahil yolunda tamiratlar bitmiÅŸ. Silifke-GazipaÅŸa arası çok virajlı. Kış nedeniyle hava erken kararıyor. Orman içi bu yola, yarım depo yakıtla çıkmayın. İmirzile (11 km) ve Çatıören (7 km) yolu ise daha çok altı yüksek minibüs ve 4×4 türü araçlara göre.
|
|
Temmuz-25-2007
Limon bahçelerinde gizlenen antik kent
Anadolu’nun en iyi korunmuÅŸ nekropolü, limon bahçesindeki antik kent Elaiussa Sebaste. Mis kokulu limon bahçelerinde dolaşıp Akdeniz’in doÄŸal yemle beslenmiÅŸ leziz balıklarının tadına bakarak gözlerden uzak kalmış antik bir kenti keÅŸfetmeye, sonrasında da denize girmeye ne dersiniz?
Gezilip görülecek yerleri saymaya kalksam, iÅŸin içinden çıkamayacağımı biliyorum. Yine de ana hatlarıyla birkaçına göz atalım. Sonra da “Nasıl olmuÅŸ da uzak kalmış, buraları kimse fotoÄŸraflamamış?..” dedirten antik kent Elaiussa Sebaste’nin en iyi korunmuÅŸ nekropolünü gözler önüne serelim.
Mersin’in doÄŸu tarafında ÅŸelalesi, Eshab-ı Kehf maÄŸarası, Kleopatra kapısı, müze, kilise ve camileriyle ünlü Tarsus’u ÅŸimdilik bir kenara bırakalım ve batı tarafına bir bakalım. Mersin kent çıkışından 12 km sonra ViranÅŸehir (Pompeiopolis) bulunuyor. Åžehir, Rodoslu kolonistler tarafından M.Ö. 7. yüzyılda kurulmuÅŸ ve ÅŸehire güneÅŸ anlamına gelen Soloi adı verilmiÅŸ. Grek ve Pers dönemini yaÅŸadıktan sonra Makedonya kralı Büyük İskender tarafından M.Ö. 333 yılında alınmış. M.Ö. 64′te burada faaliyet gösteren korsanlar, Romalı general Pompeius tarafından bozguna uÄŸratılmış. Sonrasında general ÅŸehre kendi adını vermiÅŸ ve Soloi, Pompeipolis adını almış. M.S. 527 yılındaki depremle ÅŸehir tamamen yıkılmış. Sadece sütunlu caddenin bir kısmı ve liman kalmış. Höyük bugünkü askeri bölge içinde yer alırken, liman ve hamam kalıntılarından günümüze birÅŸey kalmamış.
Geziye Anamur’a doÄŸru devam edildiÄŸinde; yol üzerinde Lamos, Tırtar Akkale, Kanlıdivane’deki (Neopolis) Bizans kiliseleri, Korikos’taki tapınak, tiyatro, saray, sarnıç, su kemeri, kale ve Korikos’u korumak için XIV’ncü yüzyılda yapılan 250 m cephe uzunluÄŸa sahip Kız Kalesi görülüyor. 8×14 boyutlarındaki sütunlara sahip Korint nizamındaki Jüpiter tapınağı ile ilgi çeken Uzuncaburç (Olba) ile Mersin’in 83 km güneybatısında yer alan Silifke kalesi, Mersin’e 147 km uzaklıktaki Çukurova’nın batı kapısı Mut kalesi, Mavga kalesi, Mersin’e 252 km uzaklıkta bulunan Anamuryum ve Mamuriye kalesi ile Anamur’un 20 km doÄŸusundaki Softa kalesi, gezilebilecek diÄŸer kaleler. Mut’ta bulunan görkemli yapı Alahan manastırı, Kız kalesi karşısından ulaşılan Adam kayalar, Silifke yakınlarındaki Kilikya Aphrodisias’ı, Ayetekla manastırı ve Silifke müzesi ise gezilmesi gereken diÄŸer önemli tarihi kalıntılar. AyaÅŸ’a 12 km uzaklıktaki Öküzlü, 11 km uzaktaki İmirzile ve 7 km uzaktaki Çatıören gibi antik kentler, hamam, tiyatro, duvar ve kaya kabartmaları ile hayranlık uyandırıyor. Bu geziler sonrasında hem tertemiz ve ılık Akdeniz havasında yürüyüş yapmanın, hem de keyifli bir güzergâhta otomobil kullanmanın zevkini yaşıyorsunuz. Bu bölgede mevsime en uygun ortamda kalabalıktan uzak, sıkılmadan kafa dinleyeceÄŸiniz yerler bu kadar deÄŸil! Mersin müzesi ile Atatürk’ün yöreye yaptığı ziyaretler sırasında konakladığı, bugün müze-ev olarak düzenlenen Mersin ve Silifke’deki evleri de gezme imkanınız bulunuyor.
Erdemli-AyaÅŸ yakınlarında Türkiye’nin en uzun ikinci gezi galerisine sahip Dilek maÄŸarası, yanıbaşında da cennet ve cehennem maÄŸaraları var. Dibinde su ve kilise bulunan, mide kaslarını güçlendiren, yüzlerce basamakla inilen Cennet ve tepeden bakılan Cehennem isimli maÄŸaraları ve Narlıkuyu’da yer alan “Üç güzeller”, taban mozaiÄŸinin bulunduÄŸu müzeye giriyoruz.
Pojmenios’un sarayının hamam bölümü tabanına iÅŸlenmiÅŸ olan mozaik Zeus’un kızları yarı tanrıça Aglaia, Thalia ve Euphrosyne’yi simgeliyor. Üç güzellerin yanındaki yazıtta, hamamın mucizeli suyunu kralların dostu Poimenios’un keÅŸfettiÄŸi anlatılıyor. Kompleks M.S. 4. yüzyılda tarihlenmiÅŸ.
Ve nihayet ana konumuz AyaÅŸ’taki antik kent Elaiussa Sebaste’deyiz. Ulaşımı çok kolay olan kent, Antalya-Mersin karayolunun iki yanında yer alıyor. Sahil yolundan 500 m içeri girerek tırmananlar araçlarından hiç inmeden, köy camisi karşısından saparak Anadolu’nun en iyi korunmuÅŸ nekropolünü gezebiliyorlar. Nekropolün Akdeniz ve SamandaÄŸ siluetli manzarasına sahip anıt mezarları, mezar odaları, cepheleri çeÅŸitli figürlerle süslü kapakları ve henüz tahrip edilmemiÅŸ lahitleri görülesi güzellikteler.
Bugünkü AyaÅŸ kasabasının olduÄŸu yerde, antik dönemin Kilikya Tracheia (daÄŸlık Kilikya) bölgesinde bulunan Elaiussa Sebaste kenti, geç Hellenistik dönemde (M.S. II-I. yüzyıl) kurulmuÅŸ. İmparatorluk ve erken Hıristiyanlık dönemlerinde de en parlak günlerini yaÅŸamış. İlk yerleÅŸme alanı, daÄŸlık burun kesimi olmuÅŸ. M.S. II. ve III’ncü yüzyıllarda iç bölgelerdeki mahalleler yeniden düzenlenerek, tiyatro, agora ve büyük hamamlar inÅŸa edilmiÅŸ. Anakaraya baÄŸlantısı olan ve “Ada” olarak tanımlanan bölgede tüm limanların denetimi saÄŸlanırken, kentin çevresi surla çevrilmiÅŸ. 1999 yılındaki kazı çalışmalarıyla sur arkasında mozaikli tabanıyla bir hamam ortaya çıkarılmış. Tiyatro, Agora, Büyük hamam, beden eÄŸitimi salonu, Bizans kilise kalıntısı, tapınak, limon bahçelerinin arasındaki karma hamam kompleksi ve su kemerleri, kentin ilgi gören yerleri. Ayrıca Roma nekropollerinden olan mezarlık alanı içinde çeÅŸitli formlardaki anıtlar, ev ya da tapınak biçimli aile mezarları, basit ve kaideli lahitler, niÅŸ biçimli oygu mezarlar da görülebiliyor. GeniÅŸ bilgi için çevre tepelere yayılmış diÄŸer eserleri gezmek isterseniz, mitolojik ÅŸiir ve öykü kitapları, belgesel çalışmaları ile tanınan emekli öğretmen Mustafa SaÄŸlam ile baÄŸlantı kurabilir ve rehberlik hizmeti alabilirsiniz. Tel: (0-532) 696 86 68.
|
|
Temmuz-24-2007
Armutlu Yarımadası ve Gemlik çevresi zeytinleri ve zeytinyağı ile ünlü. Gemlik, Umurbey çevresinde çok sayıda zeytin satışı yapan dükkânlar bulunuyor. Ayrıca Armutluda Mecidiye köyü inişinde, siyah, yeşil, kokteyl zeytin çeşitleri tadarak satın alabileceğiniz zeytincilere rastlanıyor. Ekmek veriyorlar sızma yağa banıp yedikten sonra beğenirseniz alıyorsunuz. Armutlu Çetinkaya Restoranda balık yenebiliyor. Narlı şirin lokanta ve kafeleriyle deniz kenarı mola vermeye uygun yol üzeri alternatifler.
Mecidiye Köyü Thuya eko-pansiyonda kalanları Tülay Andiç’in iddialı mutfağı bekliyor. Sabah kahvaltısında dalından domates, biber koparma olanağının yanı sıra, yemek için hazırlanan fasulye, patlıcan gibi sebzelerden de elinizle toplayabilirsiniz. Yöreye has ekolojik sızma zeytinyağında piÅŸirilmiÅŸ, buÄŸdayla beslenmiÅŸ serbest gezinen stressiz tavuk yumurtası ile yapılan sahanda yumurta leziz oluyor. (Darı ve mısırla beslenen tavukların yumurtasında kıvam, renk, lezzet, koku deÄŸiÅŸimlerine rastlanıyor).
Yörenin yüksek kokulu, kurutulmuş kekiklerini, köy ürünlerini satın alabilirsiniz. Köyün karabaş, kestane, ıhlamur balı da alınabilir kalitede.
|
|
Temmuz-24-2007
Armutluya direk seferlerle İstanbul Yenikapı ve Bostancıdan 1,5 saate ulaşmak mümkün. Thuya eko-pansiyona gelecek konuklar, telefon ederlerse iskeleden servisle alınarak 7 km lik yolu olan Mecidiye Köyüne getirilip tatil dönüşü önceden bilet alınarak aynı şekilde iskeleye kadar bırakılıyor.
Bir baÅŸka yol ise Pendik’ten araçlı feribotla Yalova’ya, Yalova’dan Gemlik veya Çınarcık üzerinden Armutluya geliniyor.
Turyol Deniz Acentesi yolcu taşımacılığını İstanbul Eminönü ve Kadıköy iskelelerinden Esenköy ve Çınarcık seferleri ile gerçekleştiriyor.
Esenköy Tel no: 0(226) 243 63 93
Çınarcık Tel no: 0(226) 245 10 20
Eminönü İskele Tel no: 0(212) 527 99 52
Kadıköy iskele tel no: 0(216) 348 10 08
Armutlu’da Selçuklu mimarisi uygulanan, 107 m lik yeni iskelesi törenle açılan Deniz otobüsleri yaz boyunca her gün karşılıklı iki sefer yapıyor. Özel araç veya motosiklet ile Armutlu yarımadası parkurunu gezme amaçlı yola çıkanlar, yerleÅŸim bölgelerinden yavaÅŸ geçmeye, virajları kapalı almaya, seyir amaçlı park yaptıkları yol kenarlarına özen göstermeliler.
Eskihisar-Topçular arası geçişte dolunca kalkan feribotlar kullanılabilir.
|
|
Temmuz-24-2007
Armutlu Yarımadası ortasında bir inci “Mecidiye Köyü”
Yalova’dan girip, Gemlik’ten çıkmak üzere Armutlu Yarımadasını gezmeye baÅŸlıyoruz. Yolumuz üzerinde bulunan tatil merkezleri, emekli cennetine dönüşen yazlık sitelerle kaplı sahil köyleri, kaplıca sularında ÅŸifa arayanların çok iyi bildiÄŸi yerleÅŸim alanları bir yana, bu gezimizde yarımadanın deÄŸiÅŸen portresi içinde gizli kalmış yeni sırları tanıyacak, havasıyla, panoramasıyla, lezzetleriyle bambaÅŸka özelliklere sahip parkuru cümlelerle, fotoÄŸraflarla gözler önüne sereceÄŸim…
Yola İstanbul’dan özel araçla çıkıyorsanız ya Eskihisar’dan Topçulara ya da körfezi dolaÅŸarak Yalova’dan termal yönünde Çınarcık yoluna giriyoruz. Aslına bakarsanız İstanbul Yenikapı’dan direk seferle kısa ve konforlu yolculukla Armutluya ulaÅŸma imkânı da var ama bir amacımız da detayları görerek çevreyi tanıyıp mukayese yapabilmek.
Termal yolunda denizi sağımıza alıp ilerliyoruz. İlk karşımıza çıkanlar çiçek seraları, bölgenin mümbit topraklarında yetişen Mayıs ayı ürünü enginar satıcıları oluyor. Bunları saksı ve kesme çiçek satanların albenili tezgâhları takip ediyor.
İlk durak Çınarcık Çin Seddi misali oluşmuş yazlıklar denizi karşılarına almış, sırtını ormana vermiş onar katlı apartmanlarla geçiliyor. Nüfus tabelası 9000 yazıyorsa da aldanmayın bir de yazın görün. Bu noktada Armutluya 34 km, Gemlik için 75 km yolunuz kalıyor.
Çınarcık ve TeÅŸvikiye bitince evler apartmanlar da bitiyor. Artık yemyeÅŸil bir doÄŸa ile baÅŸ baÅŸasınız. Hele mevsim baharsa yoÄŸun çiçek ve ot kokusu ciÄŸerlerinize dolmaya başınızı döndürmeye baÅŸlıyor. Dahası deÄŸiÅŸik kuÅŸ sesleri içinde kendinizi Afrika’nın tropik ormanlarında sanabiliyorsunuz. YaÅŸlı çınarlar altında kurulu çay bahçelerinde topraÄŸa basarak oturma imkânı zaman zaman bulunan mekânların bitiminde Åženköy’e geliyor ve ağızları açık bırakacak kadar görkemli bir çınarla karşılaşıyorsunuz. Üzerinde 3000 yaşında yazıyor. Gövde içi 36 metre kare olan alanda lokanta kurulu. İşletmeci Yusuf Özdil “Türkiye’nin en yaÅŸlı anıt çınarı iÅŸte budur diyor! Gövde dış çapı 30 metrenin üstünde, yabancı araÅŸtırmacılar gelip ölçüp biçtiler hatta “Türkiye’nin YaÅŸlı Çınarları” konulu hazırlanan kitap yazarları da geldiler” diye ekliyor. Yusuf Özdil aÄŸacı beklerken içine kurduÄŸu masalarda cız bız köfte servisi yapıyor! AÄŸaç çevresinde karaaÄŸaç, gürgen, ıhlamurlar arasında dağılmış Osmanlıdan kalma mezar taÅŸları, sütun baÅŸları görülüyor, yoÄŸun kuÅŸ korosu konseri hep duyuluyor. Eski bir Rum Köyü olan Engere denilen tepede Åženköy’ün evliyası Yaren Baba türbesine ziyarete gelenler de oluyor. Engere’nin ÅŸirin ve küçük kumsallı plajı eski yerleÅŸim alanı olarak izlerini sürdürürken günümüzde kampçıların gözde mekânı olma özelliÄŸini de sürdürüyor. Yazın çok kalabalık olan plajın 3 km uzağında kimsenin açıkta kalmayacağı pansiyonlar hizmet veriyor.
Bir baÅŸka yerleÅŸim olan Esenköy’e gelirken rampa iniÅŸinde sahil köyünü bir çırpıda tepeden görüyorsunuz. Sapsarı renkli, kokulu çiçekleriyle Katırtırnakları, satılık villalar, denizin yoÄŸun yosun kokusu aklınızı çeliyor. Bilgede Çamlıbel Tesisleri plaj+kafe, Alabalık Åželale, Bülbül Deresi et+mangal, lokantaları hizmet veriyor. Güzergâh boyunca Karadeniz sahillerine nispet yaparcasına daÄŸdan, taÅŸtan yeÅŸil fışkırıyor, denizle kucaklaşıyor. Burun deliklerini yakan doÄŸanın parfüm kokulu yolu, motosiklet sürücüleri için ideal ortamı tatlı meyiller, iniÅŸli çıkışlı rampaları ile sürücüsüne keyif vererek saÄŸlıyor.
Armutlu girişi öncesi Kaplıcalar mevkiinde, günübirlik aile banyoları, jakuziler, bay, bayan havuzlar, konforlu odalar, sağlık ünitesi, masaj, fizik tedavi ile hizmet veren Armutlu Kaplıcaları yer alıyor.
Tel no: 0(221)531 44 20
Bir baÅŸka tesis ise Kartal Resort
Tel no: 0(226) 531 47 77
Armutlu merkezinde yapım tarihi bilinmeyen fakat günümüze dek kullanıma olanak tanıyan antik taş Çarşı Köprüsü görülüyor. Geçmiş yıllarda şarapçılıkla uğraşan Rumların oturduğu bilinen yörede, günümüzde 24 ev koruma altına alınmış ve yenileme sonucu turizm amaçlı kullanımı projelendirilmiş. Armutlunun en uç noktası sayılan Bozburun mevkiinde yer alan bir başka anıt çınar görülesi heybete sahip bulunuyor. Selimiye bölgesi ise sahip olduğu Hıristiyanlık izleri taşıyan iki manastırı ile anılıyor.
Mecidiye Köyü
Şimdi de turizm ve organik bir köy olan Mecidiyeye uzanıyoruz. Armutlu meydanından yükselmeye başlayan asfalt yol tertemiz bir hava ve yeşillikler arasından doğanın tam kalbine götürüyor. Kısa sürede kendinizi huzurlu ve sesiz bir ortamın içinde buluyorsunuz. Çevre Orman, Turizm, Tarım İl Müdürlüğü, Köy Hizmetleri, Yalova Bahçecilik Enstitüsü, Devlet Su İşleri gibi birçok kuruluşun yer aldığı proje içinde Mecidiye, Selimiye, Hayriye köylerini kapsayan ve 150 haneyi etkileyecek projede 1996 yılından bu yana hormonsuz doğal ürün yetiştiriliyor. Mecidiye de faaliyet gösteren sosyolog Tülay Andiç zeytincilik ile başladığı üretimi çeşitlendirerek her tür sebze yetiştiriyor. Dağdan gelen kaynak suyu ile yetiştirilenlerin büyük bölümünü eko pansiyon mutfağında konukları için tüketen Ant iç, ürün fazlasını ihtiyaç sahiplerine sembolik satışını da yapıyor. Sertifikalı ekolojik ürün mutfağında iddialı olan, domates, fasulye, biber, patlıcan farklı lezzetiyle yapılan yemeklerin büyük beğeni topladığını belirten Tülay Andiç yeni faaliyete geçirdiği köydeki Thuya butik pansiyonunda konaklayanlara çeşitli etkinliklere katılma imkânı da sağlıyor.
Konuklar arzu ederlerse köydeki üretim süreçlerini takip edebiliyor, mevsimine göre köyde yapılan salça, pekmez, tarhana, ekmek yapımını izleyip kendisi de yapım içinde yer alabiliyor. Rezervasyon sırasında isteklerini belirtenlere rehber işliğinde köyden kiralanan atlarla gezi, foto safari, ıtriyat meraklıları için uzman eşliğinde şifalı bitki toplama veya dağ yürüyüşü olanağı sağlanırken pansiyonun atölyesinde tedarik edilen malzemeyle cam, ahşap boyanabiliyor. Bölgenin özelliği ile bol oksijen sayesinde dinçlik kazanıp stresten uzaklaşanlar, zamanlarının büyük bölümünde klasik müzik dinleyerek, kitap okuma olanağı da buluyorlar. Çocuklu aileler için uygun bir ortam olan çiftlikte çeşitli kümes hayvanları, koyun, kuzu, atlar bulunuyor. (At gezisine katılanlar, atın insan üzerinde ki negatif enerjiyi hızla alıp bir tür meditasyona eş değerli güç kazandırdığı anlatılıyorlar). Çiftlik, 15 kişiye kadar seminer, grup toplantıları, yoga, meditasyon, kişisel gelişim grup çalışmasına cevap verebiliyor.
UludaÄŸ’ın karlı zirvesini ve geceleri yıldız tarlasını andıran gök kubbenin izlenmesinin, ay doÄŸumunun doyumsuz olduÄŸu Mecidiye Köyünde doÄŸal balcılıkla da uÄŸraşılıyor. Arıların çevrede bulunan bol miktarda ÅŸifalı karabaÅŸ otu çiçeklerinden topladıkları çiçek özleriyle KarabaÅŸ balı üreten Mustafa Dereli, Haziran ayı başında satışına baÅŸladığı doÄŸal ve gerçek bal meraklısının çok olduÄŸu ve ÅŸifa bulduÄŸunu belirtiyor. Armutlu Yarımadasının 890 metre ile en yüksek tepesi olan Taz Dağı eteklerinde yer alan Mecidiye köyünden iniyoruz.
Mecidiye’den Gemlik’e
Yarımadayı turlayan, Mudanya’nın tam karşısında ki yolumuzun bundan sonraki bölümünde Kapaklı, Narlı, Gemlik yer alıyor. Arazi yapısında deÄŸiÅŸkenlik kademeli yayılan tepelerde bitki örtüsünde farklı bir zenginlik baÅŸlıyor. Dev boyutlarda tescilli fıstık çamları, uzun boylu selvi çam aÄŸaçları deÄŸiÅŸik yerlerde hareket kazandırıyor. Fıstıklı mevkii yine nefes borularından biri olarak kumsalı ve havasıyla konukları ağırlarken YaÅŸmak Motel
Tel No: 0(226)535 60 17 ve Zümrüt havuzlu apart otel
Tel No: 0(226) 531 44 80 yörede hizmet veriyor.
Ege sahillerini çaÄŸrıştıran görüntüsü, tekne barınağı ile balıkçı köyü izlenimini uzaktan çaÄŸrıştıran Kapaklı Köyü bitiminde Narlı tatil köyü olarak ışık gibi parlıyor. Bilhassa Bursalıların denize en çabuk kavuÅŸtukları sahiller olması nedeniyle araçlarıyla gelip denize karşı piknik yaptıkları sahil köyü sahil lokantaları, balık kokuları, çay bahçeleri ile iÅŸtah kabartıp turizmde mesafe kat etmiÅŸ izlenimi yaratıyor. Nasıl ve ne zaman çıktığınızı tam anlayamadan önce Büyük Kumla sonrada kent görünümüne sahip mimari dokusu ile Gemlik’e tepeden bakarak piyasa caddesi olan sahile inerek yarımada turunu tamamlıyorsunuz. Tam bu noktada karşınızda iki seçenek duruyor. Ya Bursa’ya doÄŸru yoÄŸurtlu İskender Kebap hayaliyle yolculuÄŸa devam edecek, ya da İstanbul’a yöneleceksiniz.
|
|
Temmuz-24-2007
Hotel Bella (Anamur)
Kürşat Caddesi, Yasemin Sokak no 5. İskelede hizmet veren 18 oda, 42 yatak kapasiteli otel denize 100 metre uzaklıkta bulunuyor. Klimalı, uydu yayın TV li odalarda konaklayanlar açık büfe sabah kahvaltıyı otelin nar ağaçlı gölgeli arka bahçesinde yapıyorlar. Sabah kahvaltısında peynirli sigara böreği kızartılıp masanıza sıcak sıcak servis ediliyor. Otel önüne park eden konukların araçları tertemiz yıkanıyor.
Hotel Bella. Tayfun Eser. Tel: 0(324) 816 47 51
Eser Pansiyon (Anamur)
Denize 70 metre uzaklıkta, ekonomik fiyatları, temizliği, aile ortamı ile tercih ediliyor. İnönü Caddesi No: 6 İskele, Anamur
Tel: 0324 8142322 - 0324 8149130
Sevgi Su Parkı
Sevgi Su Parkında yıl boyu hizmet veren 12 yataklı küçük bir pansiyon bulunuyor.
Kişi başı yarım pansiyon konaklama için 25 YTL fiyat ödeniyor.
Mehmet Nuri Çelik. Tel: 0(324) 832 57 52
Toslaklar Koyu Kamp Alanı.
Çadır kurmak isteyenler günlük 10 YTL çadır yeri kirası ödüyorlar.
Naim Tolsak Tel: 0532 642 99 03
Hotel Anemurium (Anamur)
8′i süit 24 tek kiÅŸilik 10 apart, 32 çift yatak kapasiteli odalarıyla 170 kiÅŸiye hizmet veren otel Bozyazı da bulunuyor. Otelin restoran, bar, disko, sauna, Türk hamamı, spor sahaları, toplantı salonları, açık ve kapalı yüzme havuzu, disko, kapalı otoparkı bulunuyor. Hotel Anemurium Tel: 0(324) 851 70 10
Vivonco Hotel (Anamur)
Tel: 0(324) 851 42 00
Mamure Hotel ( Bozyazı)
Tel: 0(324) 851 54 00
Anamur’da çok sayıda eÄŸlence yeri, disko bulunuyor.
|
|
Temmuz-24-2007
Ustam Restoran
Anamur’da farklı bir ortamda yemek yemek isterseniz BozdoÄŸan Köyü Kale yanında hizmet veren Ustam Restoran öğle veya akÅŸam yemeÄŸi için gerek mönüsü gerekse manzarası, konumu, atmosferi ile unutulmaz güzellikler sunuyor. Kıyının denize doÄŸru kumsal uzantısı üzerine kurulan masalara yerleÅŸenler, adeta denizin içine masa kurmuşçasına oturuyor ve kum zemine basıyorlar. Denizden gelen hafif esintiyle yazın bunaltıcı gecelerinde üşümeden serinlerken ÅŸamdan ışığında aydınlanan masalarda dalga sesine karışan hafif müziÄŸi dinliyor, karşınızda ki Mamure Kalesinin göz dolduran siluetini seyrediyorsunuz. Ayın dolunay zamanı ise kumsal ve kale mehtap ışığı ile yıkanıyor. Yöresel ızgara balık çeÅŸitleri, yoÄŸurtlu semizotu, yoÄŸurtlu patlıcan, haydari, zeytin salatası, acılı Antep ezme, tulum peyniri ceviz, süzme yoÄŸurt, ÅŸakÅŸuka gibi soÄŸuk meze çeÅŸitleri rakı ve deniz kokusuna karışıyor…
Tel No: 0(324) 827 23 33-34
Köşekbükü Mağara girişi yanında küçük bir lokanta hizmet veriyor. İçinde Şark Köşesi gibi bölümler yer alıyor. Yazın hava akımı nedeniyle balkonu serin oluyor. Çevresinde ağaçlık piknik sahası yer alıyor, soğuk suyu olan kaynak su çeşmesi de var. Gözleme, menemen, sıkma, börek türü yiyecekler, köy ayranı, meşrubat bulunduruyor. Köylülerin yapıp bıraktığı çok canlı renklere sahip kilimler satılıyor. Küçük bir kilim 400-500 YTL ile fiyatlandırılıyor.
Sevgi Su Parkı
Anamur çıkışı Ermenek yolu ile gidilen Çaltıbükü’ndeki mesire yeri yıl boyu hizmet veriyor. Milli Park sahası içinde çevrede geyik yetiÅŸtiriliyor. Aracınızı meydana bırakıyor, merdivenlerden inerek Dragon çayı vadisine geliyorsunuz. Çay boyunca paraleline konulmuÅŸ masalarda evden getirdiklerinizi yiyebiliyor veya garsona sipariÅŸlerinizi verebiliyorsunuz. Balık yaÅŸatma havuzlarında 350 gram GökkuÅŸağı Alası denilen alabalıklar bulunuyor, bu balıkları ızgara veya kiremitte bol tereyaÄŸlı olarak piÅŸiriyorlar. PiÅŸirme sırasında meÅŸe kömürü kullanılıyor, Mersin Kiremidi denilen toprak güveçlerde 5-10 kiÅŸilik olarak hazırlanıyor. PiÅŸirme sırasında Kebapçı Mustafa Çal içine patates, soÄŸan, sarımsak, yeÅŸilbiber, limon gibi garnitürler ilave ediyor. Alabalığın tanesine 4 YTL fiyat ödeniyor. Et, Tavuk, lahmacun, kaÅŸarlı pide de sipariÅŸ verilebiliyor. Restoranın önünde etnografik eserlerle dekore edilmiÅŸ, kış için kapalı salonu da bulunuyor. Pınar suyu ise soÄŸukluÄŸu ile dikkat çekiyor.
Mehmet Nuri Çelik. Tel no: 0(324)832 57 52
Batırık
Anamur ve Bozyazı gibi yerlerin yerel yemeÄŸi “Batırık” BirçoÄŸunun kısır olarak bildiÄŸi yiyeceÄŸin salça, domates suyu gibi soslu ilavesine benzeyen ÅŸekline deniyor. Bir tür yaz yemeÄŸi olan ve hafif olup iÅŸtah açan batırık, maydanoz, karnabahar da içeriyor, acı biber turÅŸusu ile birlikte kaşıkla yeniyor.
Anamur Muzu
Kokulu, küçük muzları Kaledran’dan itibaren yol üzerinde ki tezgâhlarda daha sık olarak görebiliyor, satın alabiliyorsunuz. Muzlar için yöre halkı “muz doÄŸurdu” ifadesini kullanıyorlar. Gece sessizliÄŸinde bu doÄŸumda ki çatlama sesleri daha rahat duyulurken yapraklar arasından kangallar iki günde çıkıyor. İlk hali yeÅŸil olan muzlarda parmaklar oluÅŸuyor, bıçakla kesilen muzlar özel soÄŸutulan klimalı depolarda sarartma iÅŸlemi gerçekleÅŸtirilerek satışa sunuluyor. Besleyici, tok tutucu özellik taşıyan muzun lekesi asla çıkmıyor.
Eşek Muzu denilen ekşi elma gibi mayhoş olan çeşitleri ise şeker hastalarınca tercih ediliyor, daha pahalı satılıyor.
|
|
Temmuz-24-2007
Yola İstanbul’dan çıkanlar Çamlıca giÅŸelerden Sakarya, Bilecik çıkışına kadar otoyolu kullanarak gelebilirler. Bilecik yolu trafik yükü ağır birçok yeri araç sollamaya müsait olmayan rampa ve virajlarla geçiliyor. Bilhassa Bilecik yaklaşımında araç hızını radar tuzaklarına karşı kontrollü tutmak gerekiyor. Kütahya çevre yolu ile Afyon Antalya sapağına gelenler için Cumhuriyet veya Varan Tesislerinde mola verme ve yemek yeme imkânı bulunuyor. Arzu edenler Mustafa Kemal Atatürk’ün “Ordular İlk hedefiniz Akdeniz” komutunu verdiÄŸi BaÅŸkomutan Milli Parkını da gezebiliyorlar. Yolun Antalya ya olan kısmı daha rahat geçilirken Burdur bölümü ve Antalya yaklaşımlarında trafik kontrolüne karşı hızınızı artırmamalısınız. Antalya giriÅŸinde portakal heykelli kavÅŸaktan sola dönerek ayrılan Alanya yolu çeÅŸitli trafik ışıklarıyla sık sık kesintiye uÄŸruyor. Alanya yaklaşımında ise trafik yükünü daha ÅŸimdiden kaldıramaz bir görüntü çiziyor, gelecek yıllar için erken tedbir almaya zorluyor. Alanya çevre yolu sahile girmeden oteller, apartmanlar arasından geçerek GazipaÅŸa yoluna baÄŸlanırken üçüncü bir bay pass yola ihtiyaç duyulacaÄŸa benziyor. İki ÅŸeritli Alanya- Mersin yolu acil geniÅŸletilmesi, hatta bu iÅŸ için çok geç kalınmış izlenimi uyandırıyor. GazipaÅŸa’dan sonra sahil yolu virajları, rampalar baÅŸlıyor. Anamur, Silifke’ye 138, Bozyazı’ya 16, GazipaÅŸa’ya 79, Aydıncık’a 52, Alanya’ya 125 km uzaklıkta bulunuyor.
Otobüs yolculuğunu tercih edenler için Metro, Pamukkale, Özkaymak, Anamur, Zafer firmaları sefer yapıyor. İstanbul - Anamur yolculuğu 16 saat, Ankara - Anamur arası 10 saat sürüyor. Antalya ve Anamur arası saat başı sefer yapılıyor.
|
|
|