KÄ°LÄ°S
GENEL BÄ°LGÄ°LERÄ°
Yüzölçümü: 1.243 km²
Nüfus: İlçe 114.724 (2000)
Ä°l Trafik No: 79
Güneydoğu Anadolu Bölgesinde bir sınır Şehri olan Kilis, tarihi höyükleri, kaleleri camileri ve kebapları ile görülmesi gereken bir ildir.
İçeler:
Kilis (merkez), Elbeyli, Musabeyli, Polateli
KÄ°LÄ°S
GEZÄ°LECEK YERLER
Ravanda Kalesi: Kale Kilis’in 24 km. kuzeyinde bulunan Polateli ilçesine baÄŸlı Ravanda Köyünün yanındadır. Etrafı açık, ufuklara hakim bir dağın sivri tepesine kurulmuÅŸtur.Dağın tepesi oyulmak suretiyle yapılan kalenin bugün ayakta kalan kısmı, iç kaledir.
Oylum Höyük: Anadolu, Suriye, Mezopotamya arasında yer alan oldukça büyük bir höyüktür. Stratejik bir konumda bulunan höyük, hemen her dönemde iskan görmüştür. BakırtaÅŸ (Kalkolitik) Çağı’ndan Helenistik Döneme kadar kesin iskan gösteren Oylum Höyükte yapılan kazılar sonunda bölgenin tarihinin yanı sıra Ön Asya’nın da tarihi aydınlanmaktadır. Ä°lde bunun dışında bir çok höyük bulunmaktadır.
Akpınar: Kalkerli bir toprak parçasının ortasından pırıl pırıl suların aktığı mesire yeridir Akpınar. Dört yanı zeytinlikler bağ ve meyve bahçeleriyle çevrilmiş, çimenden halılarla kaplı bu eşsiz tabiat güzelliği bahar ve yaz aylarında Kilislilerin akınına uğrar.
Söğütlüdere: Ä°lkbahar ve yaz aylarında eÄŸlence ve piknik yeri olarak kullanılan Söğütlüdere’ nin Kilis yaÅŸamında ayrıcalıklı bir yeri vardır. Kuzey yamaçlarından Zoppun Deresi ve Akpınar kaynaklarından akıp gelen suların, yeÅŸilliÄŸe bürüdüğü Söğütlüdere, özellikle hafta sonlarında Kiliselilerin mutfak kültürüne özgü kebap ve yemek çeÅŸitleriyle mükemmel bir ziyafet sofrası için önemli bir mekandır.
NE YENÄ°R?
Geleneksel kültürü yansıtan yöresel yemeklerin tadı ve görüntüsü ile oldukça etkileyicidir. Kilis’te yapılan kebap çeÅŸitleri özel baharatlarla tatlandırılarak dumanı üstünde servis yapılmaktadır.
Göl üzerinde bulunan restoranlarda yemek yemenin lezzetine ve pekmezin tadına doyulmaz.
NE ALINIR?
AlışveriÅŸ merkezleri Kilis’e ait kültürel dokuyu yansıtan pek çok hediyelik eÅŸyayı kapsamaktadır. Ayrıca yöreye ait pekmez çeÅŸitlerinden katı veya sıvı pekmez alınabilir.
YAPMADAN DÖNME
DoÄŸal güzellikleri ile ünlü Kilis’in mesire yerlerini gezmeden,
Kilis pekmezinin ve yöresel kebap çeşitlerinin tadına bakmadan,
İlde bulunan tarihi höyükleri, camileri ve Ravanda Kalesini ziyaret etmeden
